Hochwertige Bratplatte für die Gastronomie
Die Bratplatte Induktion GN 1/2, H2cm von AMT Gastroguss ist ein hochwertiges Küchengerät, das speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Diese Bratpfanne zeichnet sich durch ihre exzellente Wärmeleitfähigkeit aus, die durch das verwendete Aluminiumguss-Material gewährleistet wird.
Optimale Hitzeverteilung und Handhabung
Aluminiumguss sorgt nicht nur für eine gleichmässige Hitzeverteilung, sondern ist auch leicht und robust, was die Handhabung in der Küche erleichtert.
Ideal für schnelles Anbraten
Mit einer Höhe von nur 2 cm ist die Bratplatte ideal für das schnelle Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse, während die Induktionskompatibilität eine effiziente und energiesparende Zubereitung ermöglicht.
Einfach zu reinigen
Die spezielle Oberfläche der Bratplatte sorgt dafür, dass Speisen nicht anhaften, was die Reinigung nach dem Kochen erheblich vereinfacht.
Flexibel einsetzbar in der professionellen Küche
Dank der GN 1/2 Grösse passt die Bratplatte perfekt in gängige Gastronomiewagen und -systeme, was sie zu einem flexiblen Werkzeug in jeder professionellen Küche macht. Ob in Restaurants, Catering oder bei Buffets, die Bratplatte Induktion GN 1/2 ist die ideale Wahl für Köche, die Wert auf Qualität und Funktionalität legen.
Optimiert für Induktionsherde
Zusätzlich ist die Bratplatte für den Einsatz auf Induktionsherden optimiert, was eine schnelle Erhitzung und präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Mit dieser Bratpfanne von AMT Gastroguss setzen Sie auf Langlebigkeit und hervorragende Kochergebnisse.
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